Swoją popularność zawdzięcza głównie temu, że w odróżnieniu od większości mąk, jest mąką bezglutenową, dzięki czemu może być spożywana przez osoby zmagające się z jego nietolerancją lub chorujące na celiakię – chorobę powodującą stan zapalny jelita cienkiego, który uniemożliwia prawidłowe wchłanianie składników odżywczych z pokarmów. Dodatkowo stanowi bogate źródło żelaza, cynku, magnezu, folianów i karotenoidów, […]
„Gromulska” Piekarnia – Cukiernia
Kinga Gromulska – Kosińska
Kinga Gromulska – Kosińska
